Akademik

пелеринка
ПЕЛЕРИНКА и, ж. pèlerine f. кулин. Салфетка из теста. Фатов.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.