Akademik

КАЛЬВАДОС а, м. calvados m., calva m. По названию области во Франции, где впервые была изготовлена эта водка. Яблочная водка. Крысин 1998. Сидели они в бистро - эмигрант-переплетчик Гуськов и эмигрант-кондитер Флипс. Пили свирепую французскую водку кальвадос и беседовали. Черный Изобретатели. // Ч. 257. За café arrosé, означавшим кофе с кальвадосом, который Стравинский в те годы любил, следовала игра в четыре руки на фортепиано. Н. Набоков Багаж. // Звезда 1998 10 117. Мы зашли в кафе, где балетно-изящный официант провокационно подал нам по рюмке литературно близкого кальвадоса, который повадились свойски называть "кальва". Б. Ахмадулина Робкий путь к Набокову. // ЛГ 22. 1.1977. В середине пиршенства <поедания буйабесса> можно сделать "нормандскую дыру", то есть выпить большую рюмку кальвадоса и тихо посидеть минут пять - суеверные французы верят, что такая операция увеличивает объем желудка. Вайль Кухня 158. Яблочный самогон моег дядюшки был куда лучше французского кальвадоса, хотя ему и недоставало темно-золотистого цвета, которого нормандцы добиваются таинственным образом без помощи солнца. Нева 2002 5 95. - Лекс. ОЭ 1983: кальвадо/с.