● Acide butyrique acide C3H7―CO2H, dérivé du butane, présent dans la sueur et sous forme d'ester du glycérol, dans le beurre. (Ses esters servent comme essences de fruits.)
Encyclopédie Universelle. 2012.
● Acide butyrique acide C3H7―CO2H, dérivé du butane, présent dans la sueur et sous forme d'ester du glycérol, dans le beurre. (Ses esters servent comme essences de fruits.)
Encyclopédie Universelle. 2012.