Akademik

xylose

xylose [ gziloz; ksiloz ] n. m.
• 1904; de xyl(o)- et 1. -ose
♦ Biochim. Sucre aldéhydique (pentose), appelé aussi sucre de bois.

● xylose nom masculin Aldose dont l'antipode dextrogyre est obtenu par hydrolyse des xylannes.

xylose
n. m. BIOCHIM Sucre (pentose) présent en grande quantité dans les végétaux.

xylose [ksiloz; gziloz] n. m.
ÉTYM. 1904, in Rev. gén. des sc., 15 juin, no 11, p. 541; de xyl-, et 1. -ose.
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♦ Chim. Sucre aldéhydique (pentose), ou sucre de bois.

Encyclopédie Universelle. 2012.