tapas [ tapas ] n. f. pl.
• 1987; de l'esp. tapa « couvercle », de la tranche de pain qui recouvrait le verre pour le protéger des mouches
♦ Assortiment de petites entrées variées, à l'espagnole, servi à l'apéritif. Un bar à tapas.
● tapas nom féminin pluriel En Espagne, sorte d'amuse-gueule que l'on prend avec l'apéritif. ● tapas (homonymes) nom féminin pluriel tapas forme conjuguée du verbe taper
tapas [tapas] n. f. pl.
ÉTYM. 1987; empr. à l'esp. tapa « couvercle », d'abord appliqué à la tranche de pain qui recouvrait un verre pour le protéger des mouches.
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♦ Assortiment de petites entrées variées, à l'espagnole, servies à l'apéritif. || Un bar à tapas. || « (…) les tapas, ces petites tranches de jambon cru, ces olives fourrées, ces calamars à l'huile et autres babioles qui se consomment rituellement au comptoir avant l'heure du dîner en Espagne » (le Monde Radio-Télévision, 26 avr. 1987, p. 16).
Encyclopédie Universelle. 2012.