surelle [ syrɛl ] n. f. ♦ Région. Oseille.
● surelle nom féminin Régional. Plante de goût acide (oseille, oxalide).
surelle
n. f. BOT Plante des régions tropicales (Fam. euphorbiacées), aux fruits jaune clair, très acides, comestibles.
⇒SURELLE, subst. fém.
Vx. [N. vulg. de l'oseille] Les espèces de Rumex appelées Oseilles (...) ont une saveur acide. En vieux français on les appelait les surelles (R. BLAIS, Flore prat., 1976 [1945], p. 153).
Prononc.:[
]. Étymol. et Hist. XIIe s. surele (Gloss. Tours, 331 ds T.-L.). Dér. de l'adj. sur; suff. -elle. Bbg. CHAUVEAU (J.-P.). Dénom. de rumex dans l'Ouest. Soc. fr. d'onom. Paris. Colloque. 1978. Loches. Onom. dialectol. Dijon, 1980, pp. 42-57.
]. Étymol. et Hist. XIIe s. surele (Gloss. Tours, 331 ds T.-L.). Dér. de l'adj. sur; suff. -elle. Bbg. CHAUVEAU (J.-P.). Dénom. de rumex dans l'Ouest. Soc. fr. d'onom. Paris. Colloque. 1978. Loches. Onom. dialectol. Dijon, 1980, pp. 42-57.
surelle [syʀɛl] n. f.
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♦ Régional. Oseille.
Encyclopédie Universelle. 2012.