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• XIII^e; lat. nitrosus

Synonymes :

Synonymes :

adj. CHIM Se dit des dérivés oxygénés de l'azote, au degré d'oxydation + 1 ou + 3.

|| Acide nitreux (HNO 2), qui se décompose en acide nitrique.

⇒NITREUX, -EUSE, adj.

CHIM. Qui contient le radical -NO dans lequel l'azote apparaît sous forme trivalente, qui contient de l'azote. Synon. azoteux (vx). Eaux, terres nitreuses. Gaz nitreux (vieilli). Vapeur nitreuse. Plusieurs poissons introduits dans l'eau d'un bocal, sur lequel on avoit laissé du gaz nitreux, éprouvèrent des convulsions violentes aussitôt qu'ils eurent touché la surface de l'eau (CUVIER, Anat. comp., t. 4, 1805, p. 306).

♦ Acide nitreux. Acide de formule NO₂H. Si la proportion de l'oxygène et de l'azote est au-dessous de trois parties contre une, l'acide est rouge et fumant : dans cet état nous le nommons acide nitreux; on peut en le faisant légèrement chauffer, en dégager du gaz nitreux (LAVOISIER, Traité chim., t. 1, 1789, p. 81).

♦ Ferment nitreux. Ferment dû à la transformation de l'azote ammoniacal en composé nitreux. Le ferment nitreux, constituant le genre Nitrosomonas (...) est une Bactérie arrondie (PLANTEFOL, Bot. et biol. végét., t. 1, 1931, p. 354).

♦ Vapeur nitreuse. Mélange d'anhydride azoteux (N₂O₃) et de peroxyde d'azote (N₂O₄). La vapeur nitreuse, en se combinant avec la potasse, se décompose et produit du nitrate et du pernitrite (GAY-LUSSAC ds Ann. chim. et phys., t. 1, 1816, p. 410). Joailliers, orfèvres, doreurs au mercure qui respirent des vapeurs nitreuses en décapant les métaux par l'acide nitrique (MACAIGNE, Précis hyg., 1911, p. 309).

— [Avec une valeur caractérisante] [Les bombardiers] émettent par la partie postérieure du corps, une série de petites explosions accompagnées chacune d'un petit nuage de fumées très acides, répandant une odeur nitreuse (COUPIN, Animaux de nos pays, 1909, p. 229) :

• L'atmosphère nitreuse qui s'amoncelait à l'approche de l'orage de décembre, opaque et suffocante, éloigna de lui tout sommeil et, à demi dressé sur sa couche, il resta longtemps attentif au choc étrangement proche des grains de pluie contre la vitre...

GRACQ Argol, 1938, p. 174.

Prononc. et Orth. :[], fém. [-ø:z]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. a) Ca 1265 eau nitreuse (BRUNET LATIN, Trésor, I, 125, 38, éd. F. J. Carmody, p. 122); b) 1787 spéc. dans la nomenclature chim. (GUYTON DE MORVEAU, Méthode de nomenclature chim., p. 85). Empr. au lat. nitrosus (dér. de nitrum, v. nitre) « qui contient la substance désignée par nitrum »; cf. en angl. nitrous acid dès 1676 (v. NED). Fréq. abs. littér. :16. Bbg. STOROST (J.). Zur Herausbildung der Grundsätze der modernen frz. Fachsprache... Beitr. rom. Philol. 1972, t. 11, p. 303.

nitreux, euse [nitʀø, øz] adj.

ÉTYM. V. 1265; du lat. nitrosus, de nitrum. → Nitre.

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♦ Chim. Vx. Qui contient du nitre. || Terres, eaux nitreuses (Acad.).