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mulassier

mulassier, ière [ mylasje, jɛr ] adj.
• 1868; n. m. « muletier » 1471; de l'a. fr. mulasse « jeune mulet », de mul 1. mulet
1Qui a rapport au mulet, est composé de mulets. Cheptel mulassier.
2Qui produit des mulets. Jument mulassière, et subst. une mulassière.

mulassier, mulassière adjectif (de mulasse) Relatif à la production des mulets. ● mulassier, mulassière (expressions) adjectif (de mulasse) Jument mulassière, jument utilisée pour produire des mulets. Race mulassière, race de chevaux destinés à la production du mulet.

mulassier, ère
adj. Du mulet.
|| Jument mulassière, réservée à la production des mulets.

⇒MULASSIER, -IÈRE, adj.
A.— Qui est composé de mules, de mulets. Effectif, troupeau mulassier; population mulassière. L'espèce mulassière, comme l'espèce asine, a dans les régions méditerranéennes son domaine de prédilection (WOLKOWITSCH, Élev., 1966, p. 42).
B.— Relatif à la production des mulets. (Dict. XIXe et XXe s.). Industrie mulassière, pays mulassier (LITTRÉ).
Jument mulassière ou subst. mulassière. Jument destinée à la production des mulets. C'est comme les mulassières, ce sont les laides qui sont les bonnes, — justement, la jument poitevine, gros ventre, grosses jambes, — la meilleure mulassière connue, c'est une barrique sur quatre poteaux (HUGO, Travaill. mer, 1866, p. 195). Une jument mulassière trottait encore devant le balcon de l'auberge (...) tenue à la longe (ARNOUX, Chiffre, 1926, p. 121).
Prononc. :[mylasje], fém. [-]. Étymol. et Hist. 1. a) 1855 adj. jument mulassière (NYSTEN); b) 1866 subst. fém. « id. » (HUGO, loc. cit.); 2. 1868 pays mulassier, industrie mulassière (LITTRÉ). Dér. de mulasse; suff. -ier. On note également le sens de « muletier » en poit. (1471 ds GDF.).
DÉR. Mulasserie, subst. fém. Industrie qui a pour objet la production et l'élevage des mulets. (Dict. XIXe et XXe s.). []. 1re attest. 1855 (LITTRÉ-ROBIN); de mulassier, suff. -erie.
BBG. — DARM. 1877, p. 108.

mulassier, ière [mylasje, jɛʀ] adj.
ÉTYM. 1471, n. m., « muletier »; de l'anc. franç. mulasse « jeune mulet », de mul. → Mulet.
1 (1868). Qui a rapport au mulet, qui est composé de mulets. || Cheptel mulassier.
2 (1855). Qui produit des mulets. || Jument mulassière, et, subst., une mulassière. || Race mulassière. || Industrie mulassière.
DÉR. Mulasserie.

Encyclopédie Universelle. 2012.