mescal [ mɛskal ] n. m. VAR. mezcal
• 1873; de l'aztèque mexcalli « agave »
♦ Alcool mexicain tiré de l'agave. ⇒ pulque, tequila.
● mescal ou mezcal nom masculin (mexicain mescalli, peyotl) Boisson en usage au Mexique, et que l'on obtient par la distillation des feuilles et des racines du yucca. Eau-de-vie donnée par une agave.
mescal [mɛskal] n. m.
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♦ Alcool mexicain tiré de l'agave. ⇒ Pulque, tequila.
♦ On écrit aussi mezcal.
Encyclopédie Universelle. 2012.