1. jaque [ ʒak ] n. m. ou f.
• 1364; probablt de Jacques, anc. sobriquet du paysan français
♦ Anciennt Justaucorps à manches que portaient les hommes au Moyen Âge (⇒ jaquette).
⊗ HOM. Jacques, jack.
jaque 2. jaque [ ʒak ] n. m.
• 1553; du tamoul tsjaka, par l'it.
♦ Rare Fruit du jaquier.
● jaque nom masculin (portugais jaca, du malayālam) Fruit du jaquier. ● jaque (homonymes) nom masculin (portugais jaca, du malayālam) jack nom masculin jacques nom masculin ● jaque nom masculin ou nom féminin (peut-être de Jacques, surnom des paysans français) Justaucorps à manches, de peau ou d'étoffe rembourrée et piquée, tombant à mi-cuisse (XIVe-XVe s.).
jaque ou jacque
n. m. Fruit du jaquier.
I.
⇒JAQUE1, subst. masc.
BOT. Fruit du jaquier, dont la pulpe blanche et farineuse est consommable après cuisson. (Dict. XIXe et XXe s. sauf Ac.).
Prononc. et Orth. : []. Vieilli : jacq (BERN. DE ST-P., Harm. nat., 1814, p. 95) et jak (VERNE, Vingt mille lieues, t. 1, 1870, p. 211). Étymol. et Hist. 1. Ca 1525 Chiacare « fruit de l'arbre à pain » (A. FABRE, Le Voyage et navigation faict par les Espaignolz és Isles de Mollucques, de A. Pigaphetta [trad. de l'ital.], f° 68 r° ds ARV., p. 290); ca 1540 Ciaquara (J. BALARIN DE RACONIS, Les Voyages de Ludovico di Varthema, ou le Viateur en la plus grande partie d'Orient [id.], p. 177, ibid.) formes éphémères; 2. 1553 Iaca, cité comme un mot étranger (N. DE GROUCHY, Le premier livre de l'Hist. de L'Inde, faict par F. Lopes de Castagneda [trad. du port.], f° 37 v°, ibid., p. 289); 1602 Iaca (A. COLIN, Hist. des Drogues, p. 448, ibid., p. 291); 1611 Iaque (F. PYRARD, Discours du Voyage des François aux Indes Orientales, p. 335, ibid., p. 292). Empr. au malayalam tsjakka : 1 par l'intermédiaire de textes ital. (v. ital. ciccara attesté en 1444, N. DI CONTI, et en 1510, BARTHEMA ds DALG., s.v. jaca); 2 par l'intermédiaire du port. jaca (dep. 1535, Chronica de Bisnaga; aussi 1551, CASTANHEDA, ibid.). Bbg. BOULAN 1934, p. 204.
II.
⇒JAQUE2, JACQUE, subst.
HIST. DU COST. Pourpoint à manches et rembourré, en usage au Moyen Âge. Le roi était à cheval, vêtu de l'habillement court et étroit qu'on nommait une jacque; le sien était en velours noir (BARANTE, Hist. ducs Bourg., t. 2, 1821-24, p. 62). Jeanne fut introduite (...). Robuste, le cou puissant et court, la poitrine ample, autant qu'il y pouvait paraître sous le jacque (FRANCE, J. d'Arc, t. 1, 1908, p. 194).
♦ Jaque (de mailles). Cotte de mailles que les gens de pied et les archers du Moyen Âge portaient sous leur armure. Il portait une jaque de mailles (Ac. 1798-1878). Quatre-vingt mille têtes armées; trente mille harnois blancs, jaques ou brigandines (HUGO, N.-D. Paris, 1832, p. 343).
Rem. Signalé au fém. par Ac. 1798-1878 et au masc. par DG, le mot figure avec les deux genres dans la plupart des dict. du XXe siècle.
Prononc. et Orth. : []. Att. ds Ac. 1694-1878. Lar. Lang. fr. : jaque ou jacque. Étymol. et Hist. 1364 plur. jacques (Sent. du prévôt de Paris in LESPINASSE, Métiers de Paris, II, 321 ds BARB. Misc. 13, n° 44). Prob. issu de jacques1, sobriquet donné aux paysans insurgés de 1358, parce que ce vêtement court et simple rappelait celui porté par les paysans; un empr. à l'esp. jaco, qui lui-même serait empr. à l'ar. « cotte de mailles » (REW3 n° 7519d; EWFS2) ne convient, ni du point de vue phonét., ni du point de vue hist. : c'est au contraire le fr. qui est à l'orig. du mot dans les autres lang. rom. (v. BARB., loc. cit.; COR., s.v. chaqueta; FEW t. 5, p. 11b). Bbg. KIDMAN (J.). Les Emprunts lexicol. du fr. à l'esp. Paris, 1969, pp. 139-145.
1. jaque [ʒak] n. f.
ÉTYM. 1364, au plur.; probablt de Jacques, ancien sobriquet du paysan français, notamment des paysans insurgés en 1358 (→ Jacquerie).
❖
♦ Justaucorps rembourré, généralement à manches, que portaient les hommes au moyen âge. ⇒ Jaquette (vx). || Porter une jaque, un jaque. — Jaque de mailles : corps d'armure en mailles de fer.
❖
DÉR. Jaquette.
HOM. Jack, jacque, 1. jacques, 2. jacques, 2. jaque.
————————
2. jaque [ʒak] n. m.
ÉTYM. 1611, iaque; jaca, 1553, chiacare, v. 1525, de l'italien; du tamoul ou du malayalam (langues dravidiennes) tsjaka, p.-ê. par l'italien.
❖
♦ Bot. Fruit composé, ovoïde et volumineux, produit par le jaquier. || La pulpe farineuse du jaque renferme des graines comestibles de la grosseur d'une châtaigne.
➪ tableau Noms de fruits.
❖
DÉR. Jaquier ou jacquier.
HOM. Jack, jacque, 1. jacques, 2. jacques, 1. jaque.
Encyclopédie Universelle. 2012.