hachette [ 'aʃɛt ] n. f.
• v. 1300; de hache
♦ Petite hache. ⇒ hachereau. Hachette à bois.
Hachette
n. f. Petite hache.
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Hachette
(Jeanne Laisné ou Fourquet, dite Jeanne) (v. 1456 -?) héroïne française qui, armée d'une hache, défendit Beauvais contre Charles le Téméraire (1472).
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Hachette
(Louis Christophe) (1800 - 1864) éditeur français qui, à partir du fonds de la librairie Brédif, acheté en 1826, créa la Librairie Hachette.
⇒HACHETTE, subst. fém.
Petite hache. Hachette de bois, d'acier; hachette à bois, à fendre le bois. Une nuée d'enfants armés de hachettes, de couteaux, de n'importe quoi de coupant, qui tailladent des morceaux d'écorce dont il emplissent leurs mains (GONCOURT, Journal, 1871, p. 718). Les quartiers de viande frigorifiée qu'un homme découpait à coups de hachette (DORGELÈS, Croix de bois, 1919, p. 26).
— En partic. Petite hache faisant marteau d'un côté, utilisée notamment par les maçons et les charpentiers. Il n'a [l'ouvrier boiseur] en général que deux outils : la scie pour couper les pièces de longueur et une hachette qui sert en même temps de marteau pour tailler les embrèvements (BRICKA, Cours ch. de fer, t. 1, 1894, p. 195).
Prononc. et Orth. : [] init. asp. Att. ds Ac. 1762-1878. Étymol. et Hist. Ca 1250 hachete (Vies des pères, conte 64, éd. G. Bornäs, 672). Dér. de hache; suff. -ette.
hachette ['aʃɛt] n. f.
ÉTYM. Déb. XIVe; hachete, v. 1250; de hache.
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I Petite hache. || Hachette à bois (→ Frigo, cit. 1). || Hachette de plâtrier. || Hachette de boucher, de cuisinier.
0 Quatre petits poulets fendus par moitié, frappés du plat de la hachette, salés, poivrés, bénits d'huile pure (…)
Colette, la Naissance du jour, p. 60.
➪ tableau Noms d'outils.
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II
2 (1873). Ablette.
Encyclopédie Universelle. 2012.