écacher [ ekaʃe ] v. tr. <conjug. : 1> ♦ Vx Aplatir, écraser.
♢ Déformer en pressant. Écacher la pointe d'un couteau.
⇒ÉCACHER, verbe trans.
A.— Vieilli. Aplatir et écraser par une pression involontaire quelque chose. Écacher une noix, un limaçon, en marchant dessus; il s'est écaché le doigt (Ac. 1798-1932).
B.— Écraser avec pour effet d'émousser, de déformer. Écacher la lame d'un rasoir, d'un couteau (Ac. 1932). C'est cette vérité dont parle Pascal, si fine et si déliée, que nos instruments grossiers ne peuvent la toucher sans en écacher la pointe (CHATEAUBR., Mél. littér., 1826, pp. 214-215).
♦ Écacher l'or, l'argent. Aplatir le fil au laminoir avant de l'enrouler sur la soie pour broder. Écacher une lame. La dresser sur la meule. Écacher la cire. La pétrir pour la rendre molle.
Rem. Attesté ds Lar. 19e-Lar. encyclop.
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. Ca 1165 « écraser, briser » (B. DE STE-MAURE, Roman de Troie, 19343 ds T.-L.); 2. 1680 terme techn. « aplatir au laminoir » (RICH.); 3. 1690 « écraser en aplatissant (du sel, du sucre, des minéraux) » (FUR.); 4. 1864 terme de papet. (LITTRÉ). Dér. de cacher, au sens de « écraser, fouler » qu'on peut lui attribuer en a. fr. d'apr. son étymon coacticare, dér. de coactare « comprimer »; préf. en-, dés. -er. Fréq. abs. littér. :2.
écacher [ekaʃe] v. tr.
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♦ Vieux.
1 Vx. ou techn. Aplanir, aplatir ou amincir en comprimant. || Écacher une lame, la dresser (⇒ Dresser, II.) sur la meule. || Écacher un fil d'or, d'argent, le passer au laminoir. || Écacher de la cire, la pétrir pour la rendre molle.
2 Déformer en pressant, en froissant. || Écacher la pointe d'un couteau, l'émousser en appuyant.
1 La justice et la vérité sont deux pointes si subtiles, que nos instruments sont trop mousses, pour y toucher exactement. S'ils y arrivent, ils en écachent la pointe, et appuient tout autour, plus sur le faux que sur le vrai.
Pascal, Pensées, II, 82.
3 Broyer, écraser. || Écacher des noix.
2 (…) leur corps étant d'un poids énorme, ils (les éléphants) écachent et détruisent dix fois plus de plantes avec leurs pieds qu'ils n'en consomment pour leur nourriture.
Buffon, Hist. nat. des animaux, L'éléphant, Œ. compl., t. III, p. 179.
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écaché, ée p. p. adj.
♦ || Noix écachées. — Fam. et vx. || Nez écaché. ⇒ Aplati, camus, écrasé, plat.
3 (…) Ragotin, poussant la porte de l'autre côté de toute sa force, la fit donner si rudement contre le visage de la pauvre dame qu'elle en eut le nez écaché (…)
Scarron, le Roman comique, II, X, p. 207.
♦ Figuré :
4 Cela n'avait plus aucun rapport avec le lamento glacé, têtu des carmélites, et cela ne ressemblait pas davantage au timbre asexué, à la voix d'enfant, écachée, arrondie du bout, des franciscaines (…)
Huysmans, En route, p. 116.
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DÉR. Écachement, écacheur.
Encyclopédie Universelle. 2012.