doucine [ dusin ] n. f.
• entre 1520-1537; de doux
1 ♦ Archit. Moulure ondoyante à deux courbures de mouvement contraire. Doucine droite, convexe en bas, concave en haut. Doucine renversée, de disposition inverse. Arc en doucine. Meuble à doucine.
2 ♦ Techn. Sorte de rabot utilisé pour faire des moulures.
● doucine nom féminin (de doux) Moulure composée dont le profil dessine un S aux extrémités tendant vers l'horizontale (lorsque cette moulure est horizontale). Rabot dont le fer a la forme d'un profil de moulure en doucine. ● doucine (expressions) nom féminin (de doux) Raccordement en doucine, à l'entrée d'une courbe, variation progressive du tracé et du dévers d'une voie ferroviaire.
⇒DOUCINE, subst. fém.
A.— MUS. ANC. Instrument à anche, proche du hautbois, dont le fût percé de cinq à huit trous se termine par un pavillon évasé. On y entend tour à tour les orgues, le cornet d'Allemagne, la doucine, un motet, des flûtes, un luth avec des voix, des tambourins (TAINE, Philos. art, t. 2, 1865, p. 12).
B.— TECHNOLOGIE
1. Moulure formée de deux arcs de cercle, l'un convexe en haut, l'autre concave en bas, terminant ordinairement les corniches en architecture et employé comme ornementation en menuiserie. Doucine droite, renversée; moulure à doucine. Meuble T.S.F. (...) socle à doucine (Catal. de jouets [Bazar de l'Hôtel de ville], 1936) :
• Cette grandeur impersonnelle et voulue est principalement obtenue par des structures rectilignes : des vastes surfaces planes se coupent à angles droits. Meubles et sièges présentent des arêtes vives, que rien ne dissimule. La mouluration est bannie; aucun chanfrein, aucune doucine, ne vient amortir l'angle d'un meuble. Si quelques moulures subsistent, elles sont d'une pauvreté telle qu'elles perdent tout intérêt décoratif.
VIAUX, Le Meuble en France, 1962, p. 133.
2. [P. anal. de forme] Rabot de menuisier utilisé pour faire des moulures et dont le fer a la forme d'une doucine.
Rem. Attesté ds Ac. Compl. 1842, BESCH. 1845, LITTRÉ, Lar. 19e-Lar. Lang. fr., DG, GUÉRIN 1892, ROB., QUILLET 1965.
Prononc. et Orth. :[dusin]. Ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1. Ca 1280 douçaine « instrument de musique » (ADENET LE ROI, Cleomades, éd. A. Henry, 7256); ca 1450 doucine (Présentation des joyaux, 108, Picot et Nyrop, Nouv. rec. de farces, p. 187 ds GDF.), signalé comme ,,vieux mot`` ds Trév. 1752-1771; 2. 1520-37 archit. doulcine (SAGREDO, Raison d'archit. antique, 12 v°, Paris ds Cah. lexicol., t. 18, pp. 106-107); 3. 1755 « rabot de menuisier » (Encyclop.). Dér. du rad. fém. de doux, douce; suff. -ain(e) supplanté par -in (v. NYROP t. 3, § 165, 20). Bbg. Archit. 1972, p. 128, 206. — LEW. 1960, p. 308, 314, 331. — QUEM. 2e s. t. 3, 1972.
doucine [dusin] n. f.
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1 Archit. Ébénisterie. Moulure à deux courbures de mouvement contraire, l'un convexe, l'autre concave. || Doucine droite, renversée. || Arc en doucine.
♦ Meuble à doucine, qui se termine en haut par un retrait incurvé (opposé à en corniche).
2 Techn. Rabot utilisé pour faire les moulures dites doucines.
Encyclopédie Universelle. 2012.