CATABOLISME
CATABOLISME
Processus biochimiques de dégradation exoénergétiques subis par des molécules organiques dans les cellules vivantes pour aboutir au transfert d’une partie de leur énergie potentielle sur des molécules telles que l’acide d’adénosine triphosphorique (ATP). Celles-ci fourniront, le cas échéant, l’énergie nécessaire. Elle peut être source d’énergie mécanique, électrochimique, thermique, etc. Mais nécessairement, pour des raisons thermodynamiques, la formation des macromolécules mises en réserve (glycogène, lipides) ou celle des molécules qui sont essentielles pour la vie de la cellule et de l’organisme (hémoglobine, hormones, nucléotides) fait intervenir des réactions endoénergétiques: c’est l’anabolisme. Anabolisme et catabolisme constituent les deux aspects complémentaires du métabolisme: destruction et construction de la matière organique apparaissent interdépendantes et étroitement liées, interférant l’une sur l’autre par l’intermédiaire de systèmes de régulation extrêmement complexes. Eux-mêmes dépendent d’une organisation biochimique globale dont la biologie moléculaire a démontré l’existence au sein des ultrastructures des cellules.
catabolisme [ katabɔlism ] n. m. ♦ Physiol. Phase du métabolisme qui comprend les processus de dégradation des composés organiques, avec dégagement d'énergie sous forme de chaleur ou de réactions chimiques et élimination des déchets. Anabolisme et catabolisme. — Adj. CATABOLIQUE , 1905 .
● catabolisme nom masculin Ensemble des réactions chimiques des organismes vivants, permettant la synthèse de substances à partir des éléments de base fournis par l'alimentation, et aboutissant à la construction ou au renouvellement des tissus.
catabolisme
n. m. BIOCHIM Chez les organismes vivants, ensemble des réactions biochimiques de dégradation au cours desquelles les grosses molécules sont transformées en molécules plus simples, avec libération d'énergie utilisable.
⇒CATABOLISME, subst. masc.
Phase du métabolisme au cours de laquelle les matériaux assimilés par les tissus sont transformés en énergie. La distinction de l'anabolisme et du catabolisme est à la base de la typologie de Pende (MOUNIER, Traité du caractère, 1946, p. 176).
Rem. On rencontre ds la docum. 1. L'adj. catabolique. a) Qui se rapporte au phénomène du catabolisme. b) Chez qui se manifeste le phénomène de catabolisme. Le sexe féminin est surtout orienté vers l'atonie-plasticité de l'anabolisme; (...), tandis que l'homme est essentiellement catabolique en règle moyenne (MOUNIER, Traité du caractère, 1946, p. 177). 2. Le verbe trans. cataboliser. Transformer une partie de la matière vivante en déchet. De leur côté les protides, lipides, glucides, peuvent être catabolisés selon le cycle tricarboxylique de Krebs (M. BARIÉTY, Ch. COURY, Hist. de la méd., 1963, p. 700).
Prononc. :[
]. Pt Lar. 1968 transcrit [-bo-] avec [o] fermé. Étymol. et Hist. 1897 (Ed. Béranger ds Année Biologique, 1897, 183 ds QUEM.). Composé du préf. gr. 
- exprimant un mouvement descendant et du rad. 
-, qui sert à former les dér. de 
« lancer » (cf. 
« détruire, renverser »). Fréq. abs. littér. :7. Bbg. DUB. Dér. 1962, p. 36.
]. Pt Lar. 1968 transcrit [-bo-] avec [o] fermé. Étymol. et Hist. 1897 (Ed. Béranger ds Année Biologique, 1897, 183 ds QUEM.). Composé du préf. gr. - exprimant un mouvement descendant et du rad. -, qui sert à former les dér. de « lancer » (cf. « détruire, renverser »). Fréq. abs. littér. :7. Bbg. DUB. Dér. 1962, p. 36.
catabolisme [katabɔlism] n. m.
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♦ Didact. (physiol.). Phase du métabolisme qui comprend les processus de dégradation des composés organiques, avec dégagement d'énergie sous forme de chaleur ou de réactions chimiques et élimination des déchets.
0 À côté des substances favorisant la culture, il faut mentionner les substances inhibitrices qui en retardent ou en arrêtent le développement. Parmi elles se trouvent principalement les substances de déchet qui se produisent du fait même de la vie cellulaire, substances de dégradation produites par ce qu'il est convenu d'appeler le catabolisme.
Jean Verne et Simone Hébert, la Culture de tissus, p. 14.
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CONTR. Anabolisme.
DÉR. Catabolique, cataboliser, catabolite.
Encyclopédie Universelle. 2012.