cheval, aux [ ʃ(ə)val, o ] n. m.
• fin XIe; lat. caballus « mauvais cheval » (mot gaul.), qui a supplanté le class. equus; cf. aussi joual
I ♦
1 ♦ Grand mammifère ongulé (hippomorphes) à crinière, plus grand que l'âne, domestiqué par l'homme comme animal de trait et de transport. ⇒enfantin dada. Spécialt Le mâle (opposé à jument), le mâle adulte (opposé à poulain, pouliche). Le cheval est « la plus noble conquête que l'Homme ait jamais faite » (Buffon). L'hipparion, ancêtre du cheval. Animaux fabuleux à corps de cheval. ⇒ centaure, hippogriffe, licorne, pégase. Cheval entier. Cheval reproducteur. ⇒ 1. étalon. Cheval châtré. ⇒ hongre. Hybrides de cheval et d'âne. ⇒ bardot, 1. mule, 1. mulet. Cheval sauvage. ⇒ mustang, tarpan. Les chevaux, les ânes et les zèbres forment la famille des équidés. ⇒ équidés; équin. Cri du cheval. ⇒ hennissement. Excréments du cheval. ⇒ crottin, pissat. Fumier de cheval. Anatomie du cheval; tête du cheval : chanfrein, ganache, larmier, naseau, sous-barbe; corps du cheval : croupe, encolure, garrot, poitrail, trapèze; les membres antérieurs et postérieurs du cheval : boulet, paturon, couronne, pied, sabot; avant-main, arrière-main. Cheval cagneux, désuni, jarreté, panard, pinçard. Cheval poussif. Cheval qui boite, qui fauche. Médecine des chevaux. ⇒ hippiatrie. Conduire un cheval chez le vétérinaire. Crins, pelage, robe du cheval (⇒ crinière, robe) . Couleurs du cheval. ⇒ alezan, aubère, bai, isabelle, louvet, miroité, 1. pie, pinchard, pommelé, rouan, rubican, tisonné. — Races de chevaux (⇒aussi demi-sang, pur-sang) . Cheval anglais, arabe, ardennais, barbe, hongrois, mongol, percheron. Cheval d'Espagne. ⇒ genet. Cheval de petite taille. ⇒ poney. Cheval grand et beau. ⇒poét. 1. coursier. — Cheval de bataille. ⇒ destrier. Loc. fig. C'est son cheval de bataille. — Chevaux de cavalerie. Cheval de cérémonie, de parade. ⇒ palefroi. Chevaux de cirque. — Cheval de course, d'une écurie de courses. ⇒ coureur, 1. crack, sauteur, trotteur. Cheval de course d'un an. ⇒ yearling. Courses de chevaux. ⇒ hippique; course, turf. Jouer un cheval gagnant, placé. ⇒ tiercé. Le cheval favori (opposé à outsider) . Cheval de polo. Cheval de selle (⇒ équitation, hippisme; monture) . Cheval de bât, de somme. Cheval de trait, de fiacre, de carrosse. Équipage de plusieurs chevaux. ⇒ attelage. Conducteur de chevaux. ⇒ charretier, 1. cocher. Atteler, harnacher un cheval. Caparaçon du cheval du picador. Cheval de poste, de relais. Cheval de labour. — Cheval de boucherie (⇒ hippophagie) . Viande de cheval. Un steak de cheval. Équarrir un cheval. Marchand de chevaux. ⇒ maquignon.
♢ Cheval fougueux, fringant, impétueux. Cheval fatigué, fortrait, fourbu. Mauvais cheval. ⇒ bidet, bourrin, canasson, carne, haridelle, rosse, rossinante.
♢ Dressage, élevage du cheval. ⇒ hippotechnie. Logement des chevaux. ⇒ haras; écurie; 2. box. Soigner un cheval. ⇒ bouchonner, brosser, étriller, panser . Les garçons d'écurie s'occupent des chevaux. ⇒ lad, palefrenier. Ferrer, déferrer un cheval (⇒ maréchal-ferrant) .
♢ Allures du cheval. ⇒ amble, aubin, canter, galop, 1. pas, train , trot. Crier hue ! au cheval pour le faire avancer (⇒ hue; dia) . — Le cheval remue la tête de bas en haut (⇒ encenser) , prend le mors aux dents, se cabre, rue, s'emballe, désarçonne son cavalier.
♢ Monter sur un cheval. ⇒ chevaucher; cavalier, écuyer, jockey. Monter un cheval à califourchon, en amazone, en croupe; le monter sans selle, à cru, à poil. Enfourcher son cheval. Se tenir bien sur son cheval : avoir une bonne assiette. Rassembler son cheval. Cravacher, éperonner son cheval (cf. Piquer des deux). Tenir son cheval en bride. Faire une chute de cheval, tomber de cheval. Descendre de cheval : mettre pied à terre.
2 ♦ Loc. adj. et loc. adv. À CHEVAL [ aʃval ] :sur un cheval. « Éperonné, botté, prêt à monter à cheval » (P.-L. Courier). Aller à cheval. Certaines auberges logeaient à pied et à cheval, les piétons et les cavaliers. Promenade à cheval. Loc. fam. À pied, à cheval et en voiture.
♢ À califourchon (une jambe d'un côté, et l'autre de l'autre). Être à cheval sur une branche d'arbre. Par ext. Une partie d'un côté, une partie de l'autre. À cheval sur deux périodes (⇒ chevaucher) .
♢ Être à cheval sur qqch., très exigeant dans ce domaine. Il est très à cheval sur la hiérarchie, sur ses prérogatives. Être à cheval sur les principes, sur le service, très strict, pointilleux.
♢ Cuis. Garni d'un œuf au plat. Steak à cheval.
3 ♦ Le cheval. Équitation. Aimer le cheval. Faire du cheval. Bottes de cheval. Culotte de cheval, de cavalier; par anal. saillie graisseuse (cellulite) sur le haut des cuisses.
4 ♦ Loc. fig. Fièvre de cheval, très forte. Un remède de cheval. — Queue de cheval. — Monter sur ses grands chevaux : s'emporter, le prendre de haut. — Cela ne se trouve pas sous, dans le pas d'un cheval : c'est une chose qu'il est difficile de se procurer. — Changer un cheval borgne contre un aveugle.
5 ♦ Fig. (Personnes) Vieilli Homme grossier, brutal. Mod. Un vrai cheval (de labour) : une personne obstinée, infatigable. Fam. Un grand cheval : une grande femme masculine. — Fam. C'est pas le mauvais cheval : il n'est pas méchant. — Cheval de retour. — La mort du petit cheval : la fin d'une affaire, d'espérances.
II ♦
1 ♦ Figure représentant un cheval. CHEVAL DE BOIS : jouet d'enfant. Les chevaux de bois d'un manège. Par ext. Chevaux de bois. ⇒ manège. — CHEVAL D'ARÇONS :appareil de gymnastique, gros cylindre rembourré sur quatre pieds, qui sert à des exercices de saut, de voltige. Des chevaux d'arçons ou des cheval d'arçons. — CHEVAL DE T ROIE : cheval de bois gigantesque dans les flancs duquel les guerriers grecs se cachèrent pour pénétrer dans Troie (pas de pluriel). Fig. Inform. Programme introduit dans un ordinateur à l'insu de l'utilisateur pour recueillir des informations. « 90% des chevaux de Troie circulent sur les services en ligne » (Le Monde, 1999). — Jeu des PETITS CHEVAUX : jeu de hasard où les pions sont représentés par des petits chevaux. Jouer aux petits chevaux.
♢ Par anal. Vx Cheval marin : l'hippocampe.
2 ♦ Cheval de frise.
3 ♦ CHEVAL-VAPEUR [ ʃ(ə)valvapɶr ] n. m. ou cheval (abrév. Ch [ ʃ(ə)valvapɶr ]) :ancienne unité de puissance équivalant à 736 watts. Des chevaux-vapeur. Une automobile de 45 chevaux au frein (opposé à chevaux fiscaux) . — Cour. Cheval fiscal (abrév. CV ) :unité de calcul basée sur la cylindrée et la transmission pour déterminer les taxes relatives à un véhicule. Une quatre chevaux. Une deux(-)chevaux Citroën, une 2 CV (abrév. fam. [1975] une deuch[e] , [1979] une deudeuche ).
● cheval-vapeur, chevaux-vapeur nom masculin Ancienne unité de puissance correspondant à environ 736 watts (symbole ch). ● cheval-vapeur, chevaux-vapeur (difficultés) nom masculin Orthographe A pour symbole ch (sans point abréviatif). - Plur. : des chevaux-vapeur.
⇒CHEVAL-VAPEUR, subst. masc.
MÉCAN. Unité de puissance (CH) équivalant à soixante-quinze kilogrammètres par seconde, c'est-à-dire 736 watts environ :
• 1. ... les meilleures machines à vapeur consomment au moins 1 kilogramme de charbon par heure et par cheval-vapeur. Un kilogramme de charbon dégageant en moyenne 7 500 calories par la combustion et le cheval-vapeur représentant un travail de 75 kilogrammètres par seconde, nous avons pour le rendement industriel de ces machines (...), ...
H. POINCARÉ, Thermodynamique, 1892, p. 260.
— P. ell., cour. :
• 2. L'usine renferme plusieurs alternateurs Farcot actionnés par des machines à vapeur d'une puissance de 900 chevaux du même constructeur.
A. SOULIER, Les Gdes applications de l'électr., 1916, p. 51.
— En partic., au plur. Une deux-chevaux, une quatre-chevaux, une six-chevaux. Désignation d'une automobile par sa puissance fiscale (symbole C. V.) :
• 3. Je le vois encore s'engouffrer dans la vieille Victoria qui puait le cuir et le crottin (et qui allait être remplacée par une cinq chevaux Citroën).
H. BAZIN, Vipère au poing, 1948, p. 75.
Rem. On rencontre ds la docum. le subst. masc. cheval-heure. Travail exécuté pendant une heure par un moteur dont la puissance est de un cheval-vapeur. Un moteur Diesel à injection mécanique arrive actuellement de façon courante à une consommation de 165 grammes de combustible à 10 000 calories par cheval-heure (E. AMBROISE, Pour le monteur mécanicien, 1949, p. 88).
Prononc. et Orth. :[
(
)
]. Ds Ac. 1878 et 1932. Étymol. et Hist. [1822 d'apr. DAUZAT 1973; 1830 d'apr. Lar. Lang. fr.]; 1838 cheval-vapeur désigne une unité de force (Ac. Compl. 1842); d'où 1825 cheval (MONTULÉ, Voyage en Angleterre, 1, 109 ds WEXLER, p. 103, note 44 : [machine] de la force d'un cheval et demi); 1903 cheval désigne la puissance d'une automobile (Le Sourire, 5 déc., 10b ds QUEM. Fichier : une « deux chevaux et demi »). Composé de cheval unité de force, p. ext. de cheval animal de trait, et de vapeur. Fréq. abs. littér. :5.
()]. Ds Ac. 1878 et 1932. Étymol. et Hist. [1822 d'apr. DAUZAT 1973; 1830 d'apr. Lar. Lang. fr.]; 1838 cheval-vapeur désigne une unité de force (Ac. Compl. 1842); d'où 1825 cheval (MONTULÉ, Voyage en Angleterre, 1, 109 ds WEXLER, p. 103, note 44 : [machine] de la force d'un cheval et demi); 1903 cheval désigne la puissance d'une automobile (Le Sourire, 5 déc., 10b ds QUEM. Fichier : une « deux chevaux et demi »). Composé de cheval unité de force, p. ext. de cheval animal de trait, et de vapeur. Fréq. abs. littér. :5.Encyclopédie Universelle. 2012.