trophologie [tʀɔfɔlɔʒi] n. f.
ÉTYM. 1839, Boiste, « diète réglée par la médecine »; de tropho-, et -logie (méd.).
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♦ Didact. Ensemble d'études concernant la nutrition. ⇒ Diététique.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Encyclopédie Universelle. 2012.