● réserves nom féminin pluriel Ensemble d'éléments accumulés, stockés, dans lesquels on peut puiser. Mines Tonnages de minerais identifiés susceptibles d'être exploités dans des conditions technologiques et économiques données. Pétrole Quantités d'hydrocarbures récupérables dans un gisement. ● réserves (expressions) nom féminin pluriel Réserves nutritives, substances que l'organisme animal ou végétal n'utilise pas immédiatement après leur absorption et leur digestion et qui sont accumulées telles quelles ou polymérisées, dans les différents tissus. Réserves foncières, ensemble des biens immobiliers acquis ou conservés par l'État ou les collectivités publiques en vue de leur assurer la maîtrise des sols dans les régions urbanisées ou destinées à l'urbanisation. Réserves monétaires, ensemble des avoirs d'un pays en moyens de paiement internationaux ; avoirs nets officiels d'un pays en or et en devises convertibles. Réserves obligatoires, pourcentage de leurs dépôts ou de leurs crédits que doivent conserver les banques en comptes non rémunérés à la Banque centrale.
Encyclopédie Universelle. 2012.