● pèse-liqueur, pèse-liqueur ou pèse-liqueurs nom masculin Aréomètre servant à déterminer la concentration en alcool des liqueurs.
pèse-liqueur [pɛzlikœʀ] n. m.
ÉTYM. 1674; de peser, et liqueur.
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♦ Vx. ⇒ Alcoomètre, aréomètre. || Des pèse-liqueur ou des pèse-liqueurs.
Encyclopédie Universelle. 2012.