● porte-plat, porte-plat ou porte-plats nom masculin Corbeille à poignée, en fil de métal, en osier, etc., utilisée pour porter les plats chauds.
porte-plat [pɔʀtəpla] n. m.
ÉTYM. 1575; de porte-, et plat.
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♦ Ustensile permettant de porter les plats chauds sans se brûler. || Des porte-plats.
Encyclopédie Universelle. 2012.