● inositol nom masculin (grec is, inos, fibre) Facteur lipotrope appartenant au groupe des vitamines B et se trouvant dans les tissus cérébraux et musculaires.
ÉTYM. 1855, Nysten; du grec is, inos « fibre », et suff. -ite, -ol.
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♦ Chim. Hexalcool de formule C6H6(OH)6. || « Une inosite nouvelle, lévogyre, qui se présente en fines aiguilles prismatiques » (Année sc. et industr., 1891, p. 256).
Encyclopédie Universelle. 2012.