● fouquet nom masculin (de foucquet, écureuil, mot dialectal de l'Ouest) Ancien nom de l'écureuil, d'où la présence de cet animal sur le blason du surintendant Fouquet avec la devise : Quo non ascendet ? (Jusqu'où ne montera-t-il pas ?).
Fouquet ou Foucquet
(Jean) (v. 1420 - entre 1477 et 1481) peintre et miniaturiste français: la Vierge à l'Enfant (portrait présumé d'Agnès Sorel), enluminures des Heures d'Étienne Chevalier.
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Fouquet ou Foucquet
(Nicolas) (1615 - 1680) vicomte de Vaux. Surintendant général des Finances (1653), il amoncela une fortune. Mécène des écrivains et artistes, il fit construire par Le Vau le château de Vaux (Seine-et-Marne). Louis XIV, jaloux, le fit arrêter (1661). Accusé d'avoir dilapidé les finances publiques, Fouquet fut condamné (1664) à la prison à vie.
Encyclopédie Universelle. 2012.