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Bos taurus
Bos taurus, el ganado común Bos taurus indicus, el cebú Bos taurus primigenius, el uro En el ganado bovino actual se incluyen las especies B. taurus —toro—, B. indicus —cebú— y sus cruces. Las hembras de B. taurus se denominan vacas, y, los machos toros. Es un animal doméstico, de la subfamilia Bovinae de la familia Bovidae. Se cría a lo largo y ancho del planeta por su carne, su leche y su piel. También se emplea en los espectáculos taurinos.

Enciclopedia Universal. 2012.