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Tomate
(Del azteca tomatl.)
sustantivo masculino
1 BOTÁNICA Fruto de la tomatera, baya roja, de superficie lisa y brillante, y con numerosas semillas aplastadas y amarillas en la pulpa.
2 BOTÁNICA Tomatera, planta que da este fruto.
3 JUEGOS Juego de cartas, parecido al julepe, en el que el jugador que reparte se queda con el triunfo en lugar de una de las tres cartas que le han correspondido y pierde si no hace baza.
4 coloquial Roto o agujero hecho en una media, calcetín u otra prenda de punto.
5 coloquial Situación o asunto muy complicado o enredado:
no hay quien entienda este tomate.
SINÓNIMO lío
6 coloquial Pelea o riña:
le insultó y se montó un buen tomate.

FRASEOLOGÍA
tomate verde México, Guatemala BOTÁNICA Planta herbácea cuyo fruto es parecido al tomate, pero del tamaño de una ciruela, de color verde o amarillo verdoso, que se emplea principalmente para preparar salsas.
SINÓNIMO miltomate
ponerse una persona como un tomate coloquial Ponerse colorada:
la riñeron y se puso como un tomate.

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tomate (del nahua «tómatl»)
1 (Lycopersicon esculentum) m. *Planta solanácea de huerta que se cultiva por su fruto, llamado del mismo modo, que es una baya roja jugosa y con muchas pepitas, que se come cruda, frita, etc. ⇒ Binza.
2 (inf.) *Roto, particularmente si es redondo y en el talón, en una *media o *calcetín. ⇒ Jitomate.
3 Juego de *baraja parecido al julepe en el que el que da se queda con la carta que sale de triunfo a cambio de una de las que le han correspondido, y pierde si no hace dos bazas.
4 (inf.) Enredo, lío, situación confusa.
Como un tomate (inf.; «Ponerse, Estar»). Ruborizado, rojo de vergüenza.

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tomate. (Del nahua tomatl). m. Fruto de la tomatera, que es una baya casi roja, de superficie lisa y brillante, en cuya pulpa hay numerosas semillas, algo aplastadas y amarillas. || 2. tomatera (ǁ planta). || 3. Juego de naipes, parecido al julepe. || 4. coloq. Roto o agujero hecho en una prenda de punto, como una media, un calcetín, un guante, etc. || 5. coloq. Barullo, embrollo o enredo oculto. || 6. coloq. Riña, pelea. || 7. Méx. tomate verde. || \tomate verde. m. Méx. Planta herbácea americana cuyo fruto es verdoso cuando está maduro y está cubierto de una envoltura muy delgada, como papel. || 2. Méx. Fruto de esta planta. || ponerse como un \tomate. fr. coloq. Sonrojarse, azorarse.

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El jitomate o tomate es el fruto de la tomatera, una planta de la familia de las solanáceas. La palabra jitomate procede del náhuatl xictli, ombligo y tómatl, tomate. El tomate ya se cultivaba 700 años a.C. en México, y en el antiguo Perú antes de la formación del Imperio Inca. Forma parte importante de la gastronomía peruana.

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masculino BOTÁNICA Fruto de la tomatera. Es una baya casi roja, cuya pulpa contiene numerosas semillas.
figurado Rotura en una media o calcetín.
familiar Complicación, trabajo.

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Cualquier fruto de numerosas variedades cultivadas de Lycopersicum esculentum, planta de la familia de las Solanáceas.

Generalmente la planta (tomatero) es muy ramosa y tiene hojas coriáceas, vellosas y de olor intenso. Las flores amarillas, arracimadas y lánguidas, dan paso a frutos rojos, escarlata o amarillos, que cuelgan de varias ramas de tallo débil. El fruto varía desde una forma esférica a elongada y su tamaño oscila entre 1,5 cm (0,6 pulg.) y más de 7,5 cm (3 pulg.) transversalmente. Los españoles llevaban tomates desde Sudamérica a Europa a comienzos del s. XVI; fueron introducidos en Norteamérica desde Europa en la década de 1780. Los tomates se consumen crudos, cocidos como vegetales o salsa, en escabeche, en conserva y deshidratados. El término también se aplica al fruto de L. pimpinelli folium, un diminuto tomate del tamaño de una grosella.

Tomate (Lycopersicum esculentum).
Encyclopædia Britannica, Inc.

Enciclopedia Universal. 2012.