► sustantivo OFICIOS Y PROFESIONES Persona encargada de la despensa.
* * *
despensero, -a
1 n. Persona encargada de la despensa.
2 Persona encargada, por ejemplo en una iglesia, de hacer la distribución de los bienes destinados a obras piadosas. ⇒ *Limosna.
Despensero mayor. Encargado de vigilar el servicio de la comida en el palacio del *rey. ≃ Veedor de vianda.
* * *
despensero, ra. m. y f. Persona que tiene a cargo la despensa. || 2. Persona dispensadora o distribuidora de los bienes que se han entregado para este fin. || 3. m. ant. veedor de vianda. || despensero mayor. m. veedor de vianda.
Enciclopedia Universal. 2012.