Cualquiera de tres especies de plantas que se desarrollan en ciénagas y vegas templadas y que emanan olores desagradables mientras crecen.
La col apestosa del este de Norteamérica (Symplocarpus foetidus, de la familia de las Aráceas) tiene hojas grandes y carnosas, espatas marrón púrpura y olor a mofeta (zorrillo, mapurite). La occidental, o amarilla (Lysichiton americanum), también una arácea, tiene una espata amarilla grande y habita de California a Alaska y por el este hasta Montana. La tercera especie, Veratrum californicum, es el eléboro falso o eléboro blanco o vedegambre, de la familia de las Liliáceas, que crece desde Nuevo México y Baja California hasta el estado de Washington por el norte.
Col apestosa del este de Norteamérica (Symplocarpus foetidus).
Encyclopædia Britannica, Inc.
Enciclopedia Universal. 2012.