► sustantivo masculino
1 Operación de descuartizar una res.
2 ARQUITECTURA Manera en que están colocadas las dovelas de un arco.
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despiece m. Acción de despezar o despiezar.
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despiece. m. despiezo.
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► masculino Acción de descuartizar a un animal.
► Manera de estar dispuestas las dovelas de un arco o bóveda, o los sillares en un paramento.
Enciclopedia Universal. 2012.