Akademik

Продовольственное снабжение войск
        В армии спартанцев гоплиты были обязаны обеспечивать себя продовольствием сами. Каждый гоплит имел при себе носильщика, который нес провиант. В армии афинян воину возмещались расходы за добытое для самого себя продовольствие. В дальних походах армию сопровождал обоз с провиантом. В эпоху эллинизма наемные солдаты получали наряду с жалованьем и продовольствие. Рим. солдат получал порцию пшеницы (примерно 852 г ежедневно), сало, соль, иногда мясо и овощи, в лагере он мог дополнительно купить себе сыр, вино и т. п. или пополнить свои запасы за счет добычи.

Словарь античности. — Перевод с немецкого. М.: Прогресс. . 1989.