1) процесс переработки материалов (гл. обр. металлов) в плавильных печах с получением конечного продукта в жидком виде. В металлургии применяется для извлечения металла из руд (доменная П); передела твёрдой или жидкой металлич. шихты (плавка в мартеновских и электрич. печах и конвертерах, рафинирование ферросплавов и цветных металлов); получения сплавов; расплавления твёрдого металла для получения слитков или фасонного литья и т. п. 2) Отд. разовый цикл процесса П., а также полученный в результате этого продукт.
Большой энциклопедический политехнический словарь. 2004.