Akademik

Хлеб-соль ешь, а правду режь!
Хлѣбъ-соль ѣшь, а правду рѣжь!
Ср. Хлѣбъ соль ѣшъ, а правду рѣжь! Такъ и напредки чини. Выдать ему три сорока соболей на шубу.
Гр. А. Толстой. Кн. Серебряный. 9.
Ср. Про свѣтъ нашъ худо молвить больно;
Но хлѣбъ-соль ѣшь, а правду рѣжъ,
Нашъ бѣлый свѣтъ, хоть бѣлъ довольно,
А грязи много...
Кн. П. А. Вяземскій. Володенькѣ Карамзину. (1832.)
Чувашъ и Мордва присягаютъ: отрѣзавъ кусокъ хлѣба и посоливъ его, насаживаютъ на острый конецъ; вставъ на колѣни, затѣмъ кусокъ хлѣба прямо съ ножа съѣдаютъ.
Ср. М. А. Матвѣевъ. Очерки народн. юрид. быта Самарской губ.
Арабскіе разбойники тоже въ знакъ присягиѣ ли хлѣбъ съ солью.
Ср. Снегиревъ. Русскіе въ своихъ пословицахъ.

Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1—2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. СПб., тип. Ак. наук.. . 1896—1912.