сгнету́, сгнетёшь; прош. сгнёл, сгнела́, -ло́; прич. страд. прош. сгнетённый, -тён, -тена́, -тено́; сов., перех. (несов. сгнетать). устар. и обл.
Сжать или придавить какой-л. тяжестью, уплотняя, уменьшая объем чего-л.
Сгнести капусту. Сгнести творог. Сгнести сено.
Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.