-ая, -ое. устар.
Торгующий спиртными напитками.
Ни полпивная, ни питейные дома, ничто не соблазнило его. Л. Толстой, Поликушка.
Вместо одного кабака --- выросли целых пять питейных заведений. Мамин-Сибиряк, Не у дел.
Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.