Мальчики, закройте оросительные каналы, луга достаточно напоены.
Вергилий, "Буколики", III, 111.
Чаще цитируется вторая половина фразы (sat prata biberunt) в смысле: довольно, хватит.
Латинско-русский и русско-латинский словарь крылатых слов и выражений. — М.: Русский Язык. Н.Т. Бабичев, Я.М. Боровской. 1982.