Akademik

мясо
с.
1) (тело, плоть) chair f
2) (говядина) viande f
рубленое мясо — viande hachée (придых.)
вареное мясо — viande bouillie
жареное мясо — rôti m
куриное мясо — de la poule
белое мясо — de la viande blanche
••
дикое мясо разг.excroissance f de chair
пушечное мясо — chair à canon
вырвать пуговицу с мясом — arracher le bouton avec la peau
ни рыба ни мясо разг. — ni chair ni poisson; mi-figue mi-raisin

Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.