Akademik

choucroute
f
кислая капуста
choucroute garnie — свинина с картофелем и кислой капустой
soupe à la choucroute — кислые щи
••
pédaler dans la choucroute прост. — с трудом продвигаться

Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.