1) congédier vt, donner à qn son congé (рассчитать); révoquer vt, destituer vt (сместить); licencier vt (о массовом увольнении); débaucher vt (за отсутствием работы)
уволить с работы — fendre l'oreille (fam)
уволить в отставку — mettre à la retraite, retraiter vt (по возрасту - с пенсией); libérer vt (с военной службы)
увольте меня от ваших замечаний — faites-moi grâce de vos observations
Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.