Akademik

осадить
I воен.
assiéger vt; investir vt
II
1) (заставить податься назад) faire reculer vt; acculer vt (лошадь)
осади назад! — arrière!
2) перен., разг.
осадить кого-либо — remettre qn à sa place; rabattre le caquet de qn (fam)
он сумел его осадить — il a su lui rabattre le caquet
осадить нахала — remettre l'insolent à sa place
III
1) (заставить опуститься)
осадить тестоabaisser la pâte
2) хим. précipiter vt

Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.