Akademik

sourness
сущ. горечь и пр. [см. bitter
1. ] Syn : acerbity, acrimony, asperity, harshness, bitterness Ant : mildness, sweetness, blandness кислота, кислый вкус (химическое) кислотность

Большой англо-русский и русско-английский словарь. 2001.