Akademik

Provencal
ˌprɔvɑ:ŋˈsɑ:l
1. прил. прованский
2. сущ.
1) провансалец
2) провансальский язык
провансалец провансальский язык провансальский, прованский - * sauce соус провансаль (из чеснока, помидоров и приправ, тушенных в масле)

Большой англо-русский и русско-английский словарь. 2001.