Akademik

ЖИВОТНОВОДСТВО
ЖИВОТНОВОДСТВО, разведение сельскохозяйственных животных для производства главным образом молока, мяса, яиц, шерсти, кожи; отрасль сельского хозяйства. Включает скотоводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство, оленеводство, кролиководство, звероводство, рыбоводство, пчеловодство, шелководство и др. Тесно связано с растениеводством. Теоретическая основа животноводства - зоотехния.

Современная энциклопедия. 2000.