(см. ультра... + центрифуга) прибор для создания за счет быстрого вращения его основной части - ротора - центробежных сил, в сотни тыс. и миллионы раз превосходящих силу земного притяжения; используется гл. обр. для разделения и исследования макромолекул в биологии и химии.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, , 2009.