Пряность, однолетнее травянистое растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кулинарии как в свежем виде, так и высушенном виде в качестве приправы.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
травянистое однолетнее растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кулинарии, как в свежем виде, так и высушенном виде в качестве приправы
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Имеретинский шафран
однолетнее травянистое растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кулинарии как в свежем виде, так и высушенном виде в качестве приправы.
(Источник: «Кулинарный словарь» compiled by EdwART, 2008.)
- Имеретинский шафран
- - травянистое однолетнее растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кухне, как в свежем, так и в высушенном виде в качестве приправы.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.