Akademik

Сорбе
Сорбе
Сорбе - нежный, терпкийзамороженный десерт из сахарного сиропа и фруктового сока, иногда ликера, кальвадоса или шампанского. Подают в высоких стаканах или креманках с густым фруктовым соусом.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.