- Слива
- Слива - дерево семейства розоцветных, насчитывающее около 2 тыс. сортов. Домашняя слива произошла в результате естественного скрещивания терна и алычи. Широко применяется в кулинарии.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.