- Сладкогуб
- Сладкогуб - столовая рыба как для первых, так и для вторых блюд. Мясо вкусное, бульон из него наваристый. Содержание жира в мясе составляет 0,34-0,7%, белка - до 20,7%.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.