Akademik
шарбин
шарбин
Бурятские лепешки с бараньим фаршем, аналогичные татарским беляшам.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.