Популярный в англоязычных странах десерт - его основой является мороженое, нередко разбавленное сиропом и украшенное свежими или консервированными фруктами или ягодами.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
Санди - это напиток из протертых фруктов и ягод или пюреобразных соков с добавлением сиропов, мороженого и ароматических дополнителей, шоколада и орехов, которые натираюгся на терке, свежих фруктов и ягод, служащих украшением напитка. Способ приготовления.В предварительно охлажденную креманку кладется несколько шариков мороженого, затем наливают сироп и сок, посыпают орехами или шоколадом. Подают с чайной ложечкой.
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Санди
его основой является мороженное, нередко разбавленное сиропом и украшенное свежими или консервированными фруктами или ягодами.
(Источник: «Кулинарный словарь» compiled by EdwART, 2008.)
- Санди
- Санди - блюдо, основой которого является мороженое, нередко разбавленное сиропом и украшенное свежими или консервированными фруктами или ягодами.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.