Глубокий противень с ручками.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
- Балмарея
- Балмарея - глубокий противень с ручками.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.