Akademik

бажа
бажа
     Распространенное в Западной Грузии блюдо, приготовляется из вареной или жареной птицы в ореховом соусе (сацибели).
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
     блюдо, распространенное в Западной Грузии, приготовляется из варенной или жареной птицы в ореховом соусе (сацебели).
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Бажа
блюдо, распространенное в Западной Грузии, приготовляется из варенной или жаренной птицы в ореховом соусе (сацебели)
(Источник: «Кулинарный словарь» compiled by EdwART, 2008.)
Бажа
Бажа - блюдо, распространенное в Западной Грузии, приготовляется из вареной или жареной птицы в ореховом соусе (сацебели).

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.