желто-зеленый порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии.
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
- Мат ча
- Мат ча - желто-зеленый порошковый чай (японская кухня).
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.