река северного склона крымских гор, правый приток Салгира, дословном переводе с крымско-татарского "большая чёрная вода". Первая половина топонима (кара - "чёрный") в данном случае означает землю. А смысл тут такой: "вода рождённая землёй", "вода, выходящая из недр". Давно подмечено, что "чёрными" называют речки, имеющие питание от мощных ключей-источников. Напротив Ак-Су ("белая вода") всегда означает поток, рождаемый ледником или снегом. В Крыму рек с таким названием нет, хотя потоков, мутно белеющих в полую воду (потому, что текут по мергелям) очень много. Их обычно называют Сары-Су. Итак, Кара-Су может означать только одно: карстовые мощные источники, когда поток рождается не по струйке, он появляется на свет сразу, мощно. В Крыму это - только карст, выход подземной реки из каменного плена. Река Биюк-Кара-Су сравнительно многоводна. Многоводность реки связана с питанием её водами самого крупного в Крыму карстового источника Кара-Су-Баши, который находится у подножия северных склонов Караби-яйла. Название Карасевка появилось на картах сравнительно недавно, это пример фонетического заимствования крымско-татарского названия в русский язык, никаких карасей в речке нет.
Топонимический словарь Крыма. EdwART. 2011.